[1]吕新宇,刘英杰,刘英莉,等.FPLC 在纯化马铃薯酪氨酸酶中的应用[J].常州大学学报(自然科学版),2007,(04):37-40.
　LU Xin - yu,L IU Ying - jie,L IU Ying - li,et al.Research on Separation and Purif ication of Potato Tyrosinase by FPLC Method[J].Journal of Changzhou University(Natural Science Edition),2007,(04):37-40.
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FPLC 在纯化马铃薯酪氨酸酶中的应用()
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常州大学学报(自然科学版)[ISSN:2095-0411/CN:32-1822/N]

卷:
期数:
2007年04期
页码:
37-40
栏目:
出版日期:
2007-12-25

文章信息/Info

Title:
Research on Separation and Purif ication of Potato Tyrosinase by FPLC Method
作者:
吕新宇1 ;  刘英杰2 ;  刘英莉2 ;  李　莉3 ;  江　敏3
1.江苏工业学院精细化工研究所, 江苏 常州 213164 ; 2.常州格雷特新材料科技有限公司, 江苏溧阳213372 ; 3.武进第二人民医院, 江苏武进213011
Author(s):
LU Xin - yu1 ;  L IU Ying - jie2 ;  L IU Ying - li2 ;  L I Li3 ;  J IAN G Min3
1. Instit ute of Fine Chemical s , J iangsu Polytechnic Univer sity , Changzhou 213164 , China ; 2. Chang2 zhou Great New Material Technology CO. , L TD , Liyang 213372 ; 3. The Second People′s Ho spital of Wujin , Wujin 213011
关键词:
马铃薯酪氨酸酶;  快速蛋白液相色谱;  电泳
Keywords:
potato Tyrosinase ;  FPLC ;  elect rop horesis
分类号:
O 629.8
文献标志码:
A
摘要:
对马铃薯酪氨酸酶的分离纯化进行了初探。其粗酶最佳硫酸铵盐析浓度65 % , 最佳温度30 ℃, 最佳p H 7.5 。分别预装 Sephodex G75 分子筛凝胶柱和Hi Trip Q FF 阴离子交换层析柱在FPLC 自动分离得到纯化的酪氨酸酶, 最高纯化倍数达60 , 并 以L - DOPA 作底物, 测得比酶活为242.84 U/ mg 蛋白。对酶活最大的组分进行了SDS - PAGE 表征, 电泳呈现一条带, 相对 分子质量为5.6 ×104 。米氏常数Km 为2.0 mmol/ L 。
Abstract:
Tyrosinase was separated and p urified from potatoes through salting precipitation , dialysis , DE2 AE - Sep harose FF column chromatograp hy and Hi Trip Q FF column chromatograp hy. The optimal sal2 ting precipitation concent ration of tyrosinase was about 65 %. The optimal temperat ure of was about 30 ℃. The optimal p H was about 7.5. The specific activity was 242.84 U/ mg. The molecular weight was 516 ×104 wit h SDS - PA GE. The Km value of tyrosinase for L - DOPA was 2.0 mmol/ L.

参考文献/References:

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备注/Memo

备注/Memo:
作者简介: 吕新宇(1977 - ) , 男, 江苏泰兴人, 助理工程师, 学士。
更新日期/Last Update: 2007-12-25