[1]翁永动,陆卫平,缪 英,等.解决食堂“三排一滑” 技术问题的探讨与实践[J].常州大学学报(自然科学版),2001,(03):62-64.
 WENG Yong -dong,LU Wei-ping,MIAO Ying,et al.An Exploration of the Methods for Exhaust Disposal and Anti -slippery Applicable to Dining -hal ls[J].Journal of Changzhou University(Natural Science Edition),2001,(03):62-64.
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解决食堂“三排一滑” 技术问题的探讨与实践()
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常州大学学报(自然科学版)[ISSN:2095-0411/CN:32-1822/N]

卷:
期数:
2001年03期
页码:
62-64
栏目:
出版日期:
2001-09-25

文章信息/Info

Title:
An Exploration of the Methods for Exhaust Disposal and Anti -slippery Applicable to Dining -hal ls
作者:
翁永动 陆卫平 缪 英 雷建国 沈晓峰
江苏石油化工学院基建处, 江苏 常州 213016
Author(s):
WENG Yong -dong LU Wei-ping MIAO Ying LEI Jian -guo SHENG Xiao -feng
Section of Capital Const ruction , Jiangsu Institute of Pet rochemical Technology , Changzhou 213016 , China
关键词:
食堂排油烟排蒸气排水防滑
Keywords:
dining -halls somke discharge steam exhaust drainage slideproof
分类号:
T U 201
文献标志码:
A
摘要:
处理好排油烟、排蒸气、排水、防滑等问题是食堂设计成功的关键, 采用自然拔风的排油烟道、排气道;室内下水道采 用明沟, 操作间地面用广场砖代替地砖;较好地解决了食堂的排烟、排气、排水、防滑等问题, 经过使用证明, 效果较为理 想。
Abstract:
The smoke discharge , steam exhaust , drainage and slideproof are the key s in the desig n of dining - halls .The aforesaid problems have been w ell solved by chimney ventilation , replacement of g round bricks w ith plaza bricks and open -ditch drainage .It has been proved that the effect w as satisfied .

参考文献/References:

[1] JGJ64 -89 , 饮食建筑设计规范[S] .
[2] GBJ16 -87 , 建筑设计防火规范[S] .

备注/Memo

备注/Memo:
作者简介:翁永动(1966 -), 男, 工程师, 本科, 主要从事建筑工程施工管理工作。
更新日期/Last Update: 2001-09-25